NHỮNG BỐ TRÍ HỢP LÝ ĐỐI VỚI NHÀ BẾP

Thiết kế nhà bếp sao cho vừa đáp ứng yêu cầu sử dụng, an toàn, dễ lau chùi, dọn dẹp, tiết kiệm thời gian lại hợp mỹ quan là điều mà mỗi gia chủ rất quan tâm.

Hình dáng bếp phù hợp là hình chữ “nhất”, chữ “nhị”, chữ U, chữ L và dạng hình đảo.



Bếp kiểu chữ Nhất

Đây là bố cục phổ biến trong không gian truyền thống. Căn bếp được bài trí dọc theo vách tường tạo thành hành lang hợp lý. Nó vừa tiết kiệm được diện tích vừa không gây trở ngại cho việc đi lại. Tuy nhiên, trên thực tế, kiểu bếp này vẫn chưa hẳn là thiết kế kinh tế nhất.




Hình chữ “nhị”

Nhà bếp được sắp xếp thành 2 đường thẳng song song. Tại vị trí trung tâm của nơi làm việc thường lắp đặt thớt, bồn rửa trên một mặt; mặt kia lắp bếp.





Hình chữ L

Nhà bếp hình chữ L còn được gọi là nhà bếp hình tam giác. Kiểu thiết kế này thích hợp với không gian “khiêm tốn”. Và thường được sử dụng nhất hiện nay. Nó là một dạng không gian mở và rất dễ để kết hợp khi bếp đặt chung trong một không gian với phòng ăn của bạn.





Hình ốc đảo

Nhà bếp hình ốc đảo là kiểu thiết kế phổ biến ở các nước phương Tây. Nó được bài trí theo kiểu: kệ bếp độc lập nằm tại trung tâm. Do đó, mọi người đều có thể tham gia chuẩn bị thức ăn và tán gẫu. Vì nhà bếp có nhiều kệ nên đòi hỏi không gian tương đối rộng rãi. Vì thế, kiểu bếp hình ốc đảo ít phổ biến.




Hình chữ U

Các dụng cụ trong nhà bếp được bố trí quanh 3 vách tường. Nơi làm việc có 2 góc để chuyển chỗ. Về cơ bản, công dụng của nó giống như bếp hình chữ L nhưng không gian lớn hơn.
Bồn nước tốt nhất nên đặt ở trung tâm chữ U. Khu chế biến và nấu nướng đặt 2 bên. Khu làm việc ở 2 bên nhánh của chữ U cách nhau từ 1,2 – 1,5m.
Kiểu thiết kế này sẽ có thêm nhiều không gian để cất trữ.


(Theo: Phong thủy sắp xếp nhà ăn, nhà bếp, phòng tắm - được oc huong chỉnh sửa vài ý cho đúng kỹ thuật hơn)